Le Domaine Quarry Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lake Erie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quarry Hill à Lake Erie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quarry Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quarry Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Quarry Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), kig ha farz (pot-au-feu breton) ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
La région viticole du Lake Erie se situe dans la région en Ohio aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Mon Ami et le Domaine M Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake Erie sont les Riesling, Catawba et Concord, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake Erie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Lake Erie, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lake Erie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Quarry Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, darnes de saumon légères ets ou tajine de poulet à la marocaine.
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Lake Erie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quarry Hill.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
