Domaine Queen EstherRiesling Semi Dry
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Semi Dry du Domaine Queen Esther
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Semi Dry de Domaine Queen Esther de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Semi Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Semi Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Semi Dry
Le Riesling Semi Dry du Domaine Queen Esther s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, cataplana aux fruits de mer ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Riesling Semi Dry du Domaine Queen Esther
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Queen Esther
Le Domaine Queen Esther fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
