Domaine Queenston Mile VineyardMile High Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Mile High Rosé du Domaine Queenston Mile Vineyard est dans le top 10 des vins d'Ontario.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mile High Rosé du Domaine Queenston Mile Vineyard de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Mile High Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mile High Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mile High Rosé
Le Mile High Rosé du Domaine Queenston Mile Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de canard à l'orange, boeuf bourguignon au cookéo ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Mile High Rosé du Domaine Queenston Mile Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Queenston Mile Vineyard
Le Domaine Queenston Mile Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
