Domaine QuencoCollection Limited Red Dry
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collection Limited Red Dry du Domaine Quenco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Limited Red Dry de Domaine Quenco de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Collection Limited Red Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Limited Red Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Limited Red Dry
Le Collection Limited Red Dry du Domaine Quenco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, spaghetti all 'amatriciana ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le Collection Limited Red Dry du Domaine Quenco
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Informations sur le Domaine Quenco
Le Domaine Quenco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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