Domaine Quinta and Vineyard Bottlers10 Ans d'Age Tawny Port
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du 10 Ans d'Age Tawny Port du Domaine Quinta and Vineyard Bottlers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 10 Ans d'Age Tawny Port de Domaine Quinta and Vineyard Bottlers de la région de Duriense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 10 Ans d'Age Tawny Port du Domaine Quinta and Vineyard Bottlers de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de prune, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits secs.
Accords mets et vins avec du 10 Ans d'Age Tawny Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le 10 Ans d'Age Tawny Port
Les accords mets et vins originaux avec le 10 Ans d'Age Tawny Port
Le 10 Ans d'Age Tawny Port du Domaine Quinta and Vineyard Bottlers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, brownies aux noix ou soupe aux champignons et au gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le 10 Ans d'Age Tawny Port du Domaine Quinta and Vineyard Bottlers
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 10 Ans d'Age Tawny Port du Domaine Quinta and Vineyard Bottlers sont 2017
Informations sur le Domaine Quinta and Vineyard Bottlers
Le Domaine Quinta and Vineyard Bottlers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.
