Domaine Quinta da Bica - Vinhas Velhas

Domaine Quinta da BicaVinhas Velhas

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baga et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica est dans le top 60 des vins de Dão.

Structure gustative du Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vinhas Velhas de Domaine Quinta da Bica de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baga

Très certainement portugaise.

Derniers millésimes de ce vin

Vinhas Velhas - 2015
Dans le top 60 des vins de Dão
Note moyenne: 3.911110
Vinhas Velhas - 2011
Dans le top 60 des vins de Dão
Note moyenne: 411110
Vinhas Velhas - 2007
Dans le top 60 des vins de Dão
Note moyenne: 3.911110
Vinhas Velhas - 0
Dans le top 60 des vins de Dão
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Vinhas Velhas du Domaine Quinta da Bica sont 2011, 0, 2015, 2007

Informations sur le Domaine Quinta da Bica

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Quinta da Bica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 1500 des vins du Portugal
Dans le top 70 des vins de Dão
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

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