Domaine Quinta da Penina - Mare Nostrum

Domaine Quinta da PeninaMare Nostrum

Le Mare Nostrum du Domaine Quinta da Penina est un vin de la région d'Algarve.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mare Nostrum du Domaine Quinta da Penina est dans le top 0 des vins d'Algarve.

Détails et informations techniques sur le Mare Nostrum du Domaine Quinta da Penina

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Centennial seedless

Raisin de table aux grappes longues et baies dorées allongées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Précoce et productif. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Chili, Afrique du Sud et Australie pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant et sa bonne conservation. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu en 1980 en Californie.

Informations sur le Domaine Quinta da Penina

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Algarve

Le Domaine Quinta da Penina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Algarve
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 400 des vins d'Algarve
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole d'Algarve

Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.

Actualités liées à ce vin

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique

La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]

...

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

Le mot du vin: Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.

Autres vins du Domaine Quinta da Penina

Voir tous les vins du Domaine Quinta da Penina

Autres vins de la région d'Algarve

Voir les meilleurs vins d'Algarve