Domaine Quinta da Penina - Mare Nostrum Negra Mole Rosé

Domaine Quinta da PeninaMare Nostrum Negra Mole Rosé

Le Mare Nostrum Negra Mole Rosé du Domaine Quinta da Penina est un vin de la région d'Algarve.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mare Nostrum Negra Mole Rosé du Domaine Quinta da Penina est dans le top 0 des vins d'Algarve.

Détails et informations techniques sur le Mare Nostrum Negra Mole Rosé du Domaine Quinta da Penina

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tazzelenghe

Rouges puissants et tanniques de longue garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins serrés et à la bouche dense à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Profil typé frioulan. Cultivé dans les Colli Orientali del Friuli DOC, signe des rouges de longue garde au caractère affirmé. Cépage noir frioulan autochtone, dont le nom signifie « coupe-langue ».

Informations sur le Domaine Quinta da Penina

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Algarve

Le Domaine Quinta da Penina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Algarve
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La région viticole d'Algarve

Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.

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Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

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