Domaine Quinta da ViçosaSingle Vineyard Syrah - Trincadeira
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Petit Verdot, le Touriga nacional et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Single Vineyard Syrah - Trincadeira du Domaine Quinta da Viçosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Syrah - Trincadeira de Domaine Quinta da Viçosa de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Syrah - Trincadeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Syrah - Trincadeira
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Syrah - Trincadeira
Le Single Vineyard Syrah - Trincadeira du Domaine Quinta da Viçosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, le cassoulet de mamie mélanie ou tête de veau sauce moi.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Syrah - Trincadeira du Domaine Quinta da Viçosa
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Syrah - Trincadeira du Domaine Quinta da Viçosa sont 2001, 2009, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Viçosa
Le Domaine Quinta da Viçosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Synonyme de soutirage.
