
Domaine Quinta das TecedeirasFlor das Tecedeiras Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Flor das Tecedeiras Branco du Domaine Quinta das Tecedeiras
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor das Tecedeiras Branco de Domaine Quinta das Tecedeiras de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Flor das Tecedeiras Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor das Tecedeiras Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Flor das Tecedeiras Branco
Le Flor das Tecedeiras Branco du Domaine Quinta das Tecedeiras s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, gougères au fromage ou cabillaud à l'oignon vert.
Détails et informations techniques sur le Flor das Tecedeiras Branco du Domaine Quinta das Tecedeiras
Découvrez le cépage: Baga
Cépage noir portugais autochtone de la Bairrada, dans le centre du Portugal. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits noirs, épices et notes minérales. Star de l'appellation Bairrada DOC, il offre un beau potentiel de garde et signe les grands rouges de cette région.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor das Tecedeiras Branco du Domaine Quinta das Tecedeiras sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Quinta das Tecedeiras
Le Domaine Quinta das Tecedeiras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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