Le Domaine Quinta das Tecedeiras de Douro de Duriense

Le Domaine Quinta das Tecedeiras fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta das Tecedeiras à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta das Tecedeiras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta das Tecedeiras avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux naturel du Domaine Quinta das Tecedeiras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu ou pizza mascarpone tomate jambon comté.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Quinta das Tecedeiras révèle souvent des types d'arômes de chocolat, raisin ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits noirs.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins rouge du Domaine Quinta das Tecedeiras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou poêlée d'abats berbère.
Au nez le vin rouge du Domaine Quinta das Tecedeiras révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou violette. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta das Tecedeiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Les vins blanc du Domaine Quinta das Tecedeiras s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, chips de kale ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Au nez le vin blanc du Domaine Quinta das Tecedeiras révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta das Tecedeiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta das Tecedeiras.
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.