Domaine Quinta de AbrigadaTinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tinto du Domaine Quinta de Abrigada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto de Domaine Quinta de Abrigada de la région de Lisboa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto
Le Tinto du Domaine Quinta de Abrigada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, lasagnes légères sans béchamel ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine Quinta de Abrigada
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine Quinta de Abrigada sont 0, 2006
Informations sur le Domaine Quinta de Abrigada
Le Domaine Quinta de Abrigada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Alenquer à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alenquer
DOC de la région de Lisboa (sous-région la plus continentale, à 50 km de l'Atlantique), abritée par la Serra de Montejunto, climat tempéré aux étés secs. Touriga Nacional, Aragonez et Castelão signatures en rouges rois : charnus et épicés aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, garrigue et touche balsamique, tanins mûrs — l'un des meilleurs terroirs rouges de Lisboa. Cabernet, Syrah et Merlot complètent. Arinto vif, Fernão Pires aromatique et Vital en blancs.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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