Le Domaine Quinta de Carvalhiços de Dão de Beiras

Domaine Quinta de Carvalhiços
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Beiras
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Quinta de Carvalhiços fait parti des domaines à suivre à Dão. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta de Carvalhiços

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta de Carvalhiços à Dão parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta de Carvalhiços. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta de Carvalhiços avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta de Carvalhiços

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços

Les vins blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, croziflette ou pieds de couteaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços

En bouche le vin blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta de Carvalhiços

  • Encruzado

À la découverte de la région viticole de Dão

« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).

Aussi Bical et Cercial. ~20 000 ha en Beira Alta, collines schisto-granitiques entre 400-700 m.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta de Carvalhiços

Une route des vins de prévue dans la région de Dão ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta de Carvalhiços.

Découvrez le cépage: Muscaris

Blancs secs aromatiques et expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches, fruits exotiques (litchi, mangue) et agrumes. Profil moderne précoce résistant aux maladies. Cultivé en Allemagne, Suisse, Belgique et Royaume-Uni dans les vignobles biologiques septentrionaux. Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1987 à Freiburg, solaris × muscat à petits grains.

Actualités du Domaine Quinta de Carvalhiços et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Pâteux

Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.

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