Domaine Quinta de PancasVital Reserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vital Reserva du Domaine Quinta de Pancas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vital Reserva de Domaine Quinta de Pancas de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vital Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vital Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vital Reserva
Le Vital Reserva du Domaine Quinta de Pancas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, pâtes carbonara presque comme des vraies ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Vital Reserva du Domaine Quinta de Pancas
Découvrez le cépage: Colombaud
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche juteuse et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune, longtemps utilisé comme raisin de table et de cuve en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans quelques parcelles patrimoniales du Var et dans les collections ampélographiques. Cépage blanc français autochtone de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vital Reserva du Domaine Quinta de Pancas sont 2016, 0, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Quinta de Pancas
Le Domaine Quinta de Pancas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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