Domaine Quinta do BucheiroMoscatel do Douro
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel do Douro du Domaine Quinta do Bucheiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel do Douro de Domaine Quinta do Bucheiro de la région de Duriense est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscatel do Douro du Domaine Quinta do Bucheiro de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Moscatel do Douro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel do Douro
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel do Douro
Le Moscatel do Douro du Domaine Quinta do Bucheiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de fondant au chocolat ou gratin de penne aux petits pois.
Détails et informations techniques sur le Moscatel do Douro du Domaine Quinta do Bucheiro
Découvrez le cépage: Belair
Rouges souples et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel do Douro du Domaine Quinta do Bucheiro sont 0
Informations sur le Domaine Quinta do Bucheiro
Le Domaine Quinta do Bucheiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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