
Domaine Quinta do GradilRuelas Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Ruelas Branco du Domaine Quinta do Gradil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruelas Branco de Domaine Quinta do Gradil de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ruelas Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruelas Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Ruelas Branco
Le Ruelas Branco du Domaine Quinta do Gradil s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, baeckeoffe ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Ruelas Branco du Domaine Quinta do Gradil
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruelas Branco du Domaine Quinta do Gradil sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Quinta do Gradil
Le Domaine Quinta do Gradil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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