
Domaine Quinta do Lagar NovoReserva Marsanne
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo est dans le top 70 des vins de Lisboa.

Structure gustative du Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Marsanne de Domaine Quinta do Lagar Novo de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de chêne, coing ou abricot et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Reserva Marsanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Marsanne
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Marsanne
Le Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, quiche lardons gruyère ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Marsanne du Domaine Quinta do Lagar Novo sont 2016, 2014, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Quinta do Lagar Novo
Le Domaine Quinta do Lagar Novo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.














