Domaine Quinta do Lagar NovoReserva Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo est dans le top 40 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Viognier de Domaine Quinta do Lagar Novo de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou abricot et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Reserva Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Viognier
Le Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), gratin de crozets savoyard ou arroz de marisco.
Détails et informations techniques sur le Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Viognier du Domaine Quinta do Lagar Novo sont 2016, 2014, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Quinta do Lagar Novo
Le Domaine Quinta do Lagar Novo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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