
Domaine Quinta do PortalVerdelho - Sauvignon Blanc Duriense
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense du Domaine Quinta do Portal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense de Domaine Quinta do Portal de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense du Domaine Quinta do Portal de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense
Les accords mets et vins originaux avec le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense
Le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense du Domaine Quinta do Portal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars frits, galettes exotiques de chou-fleur ou fried rice aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense du Domaine Quinta do Portal
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdelho - Sauvignon Blanc Duriense du Domaine Quinta do Portal sont 2016, 2019, 0, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Quinta do Portal
Le Domaine Quinta do Portal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Duriense à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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