Domaine Quinta do SanguinhalPeninsula de Lisboa Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Peninsula de Lisboa Branco du Domaine Quinta do Sanguinhal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peninsula de Lisboa Branco de Domaine Quinta do Sanguinhal de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Peninsula de Lisboa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peninsula de Lisboa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Peninsula de Lisboa Branco
Le Peninsula de Lisboa Branco du Domaine Quinta do Sanguinhal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), lentilles vertes à la strasbourgeoise ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Peninsula de Lisboa Branco du Domaine Quinta do Sanguinhal
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peninsula de Lisboa Branco du Domaine Quinta do Sanguinhal sont 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Quinta do Sanguinhal
Le Domaine Quinta do Sanguinhal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
