Domaine Quinta Vale d'AldeiaInfiel Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Infiel Tinto du Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Infiel Tinto de Domaine Quinta Vale d'Aldeia de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Infiel Tinto du Domaine Quinta Vale d'Aldeia de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Infiel Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Infiel Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Infiel Tinto
Le Infiel Tinto du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou gigot en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Infiel Tinto du Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Cépage noir portugais autochtone, considéré comme le plus noble du Portugal. Cultivé principalement dans le Douro et le Dão. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, fleurs (violette), épices et notes balsamiques. Star des grands Porto vintage et des Douro DOC, signature des grands rouges portugais de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Infiel Tinto du Domaine Quinta Vale d'Aldeia sont 2015, 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Le Domaine Quinta Vale d'Aldeia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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