Le Domaine Quinta Vale d'Aldeia fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta Vale d'Aldeia à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta Vale d'Aldeia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta Vale d'Aldeia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, nouilles chinoises aux crevettes ou keftas d'agneau.
Au nez le vin rouge du Domaine Quinta Vale d'Aldeia révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, chocolat noir ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta Vale d'Aldeia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins blanc du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gambas flambées, pavés de saumon au four ou soupe de poisson espagnole.
Au nez le vin blanc du Domaine Quinta Vale d'Aldeia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta Vale d'Aldeia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Synonyme portugais du Trincadeira, cépage noir autochtone, cultivé principalement dans le Douro, l'Alentejo et le Ribatejo. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes herbacées. Composante traditionnelle des grands rouges du Douro DOC et des vins de l'Alentejo DOC, signature portugaise.
Les vins doux naturel du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes ou franc-comtoise.
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
Les vins effervescent du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes, identique au Godello galicien selon les analyses génétiques. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante des grands blancs du Douro DOC et signe l'identité viticole du nord-est portugais et de la Galice.
Les vins rosé du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine) ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta Vale d'Aldeia.
Synonyme du Sousão, cépage noir portugais autochtone, identique au Vinhão et au Sousón galicien selon les analyses. Cultivé dans le Douro, il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Composante traditionnelle du Porto vintage et des vins rouges du Douro DOC. Aussi cultivé en Californie.
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...Bouteille d'une contenance de 9 litres.
