Domaine Quinta Vale d'AldeiaXaino Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Xaino Reserva du Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Xaino Reserva de Domaine Quinta Vale d'Aldeia de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Xaino Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xaino Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Xaino Reserva
Le Xaino Reserva du Domaine Quinta Vale d'Aldeia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pilaf ouzbek ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Xaino Reserva du Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Gascogne. Productif, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques, principalement destinés à la distillation pour l'Armagnac. À ne pas confondre avec les cépages de l'appellation Jurançon AOC en Béarn (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xaino Reserva du Domaine Quinta Vale d'Aldeia sont 2010, 2011, 0, 2009
Informations sur le Domaine Quinta Vale d'Aldeia
Le Domaine Quinta Vale d'Aldeia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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