
Domaine Quirky BirdMuscat - Chenin Blanc - Sémillon
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la volaille ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat - Chenin Blanc - Sémillon du Domaine Quirky Bird de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Muscat - Chenin Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat - Chenin Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat - Chenin Blanc - Sémillon
Le Muscat - Chenin Blanc - Sémillon du Domaine Quirky Bird s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette irlandaise, moules marinières au maroilles ou couscous de la mer.
Détails et informations techniques sur le Muscat - Chenin Blanc - Sémillon du Domaine Quirky Bird
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat - Chenin Blanc - Sémillon du Domaine Quirky Bird sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Quirky Bird
Le Domaine Quirky Bird fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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