Domaine RablReserve Grüner Veltliner Vinum Optimum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl est dans le top 20 des vins de Kamptal.
Structure gustative du Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum de Domaine Rabl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum
Le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de sanglier, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl
Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Grüner Veltliner Vinum Optimum du Domaine Rabl sont 2018, 2019, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Rabl
Le Domaine Rabl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
Star autrichienne autour de Langenlois (Basse-Autriche) : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — concentré et fruité-épicé aux notes d'agrumes, pomme verte, fruits à noyaux et touche de poivre blanc, acidité tendue (loess et argiles). Riesling minéral et puissant sur les terrasses raides du Heiligenstein (cristallin) — agrumes, pêche, pierre à fusil et grande garde. Chardonnay et Pinots en complément. Vallée de la Kamp, conglomérats et grès rouges, vins de personnalité.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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