
Domaine Rainer SauerSilvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage du Domaine Rainer Sauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage de Domaine Rainer Sauer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage
Le Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage du Domaine Rainer Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, sauté de porc au curry maison ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage du Domaine Rainer Sauer
Découvrez le cépage: Plant droit
Le Plant droit noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Plant droit noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Escherndorfer Lump VDP.Erste lage du Domaine Rainer Sauer sont 0
Informations sur le Domaine Rainer Sauer
Le Domaine Rainer Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).