Domaine RainstormPinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Rainstorm
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir de Domaine Rainstorm de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine Rainstorm de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Rainstorm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), escalope de veau au marsala ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Rainstorm
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Rainstorm sont 2016, 2015, 2009, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Rainstorm
Le Domaine Rainstorm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Troisième édition du Tour des Cartes Occitanie 2022, des résultats et des retrouvailles !
Les résultats du troisième Tour des Cartes Spécial Occitanie 2022 ont été révélés hier le 3 octobre au soir, au domaine de Manse à Lattes, siège des Vins Pays d’Oc IGP, partenaire de ce concours depuis sa création il y a trois ans. Après deux années de pandémie, cette soirée de retrouvailles entre vignerons, restaurateurs et professionnels, a permis de découvrir un palmarès mêlant des valeurs sûres, déjà récompensées et des nouvelles découvertes. Troisième édition, plus de 300 candidats, 50 fina ...
"Ne pas réduire le vin à un risque sanitaire" : plusieurs figures du monde du vin lancent un appel inédit à l’ONU
« Le vin incarne huit millénaires d’histoire humaine » Sommaire "Le vin incarne huit millénaires d’histoire humaine" "Nous avons la nécessité de prévenir l’addiction et de combattre les dérives" Dans une lettre adressée aux chefs d’État et de gouvernement qui se réuniront à New York le 25 septembre à l’ONU, l’Académie Internationale du Vin lance un appel afi ...
Arrachages, surgreffages, raisins laissés sur pied… la Californie vendange les inquiétudes
La vendange californienne 2025 s’annonce dans la continuité de l’an dernier : les autorités avancent une estimation provisoire de 3 millions de tonnes de raisins de cuve, contre 2,89 millions en 2024. Mais ce chiffre pourrait être revu à la baisse au cours des prochaines semaines, selon l’évolution des débouchés commerciaux. P rivés de véritables mécanismes de régulation, les viticulteurs californiens devront de nouveau faire des choix difficiles cette année. Ceux qui n’o ...
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
