Domaine Rajhradské KlášterníZweigeltrebe Pozdní Sběr
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigeltrebe Pozdní Sběr
Le Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Rajhradské Klášterní s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et..., longe de porc du paresseux ou magic wrap au steak et aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Zweigeltrebe Pozdní Sběr du Domaine Rajhradské Klášterní
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Informations sur le Domaine Rajhradské Klášterní
Le Domaine Rajhradské Klášterní fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
