Le Domaine Ralph Parker de Tygerberg de Western Cape

Domaine Ralph Parker
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 31 des domaines de Western Cape
Il se situe en Tygerberg dans la région de Western Cape

Le Domaine Ralph Parker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tygerberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ralph Parker

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ralph Parker à Tygerberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ralph Parker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ralph Parker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ralph Parker

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ralph Parker

Les vins rouge du Domaine Ralph Parker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gigot d'agneau aux épices ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ralph Parker

Au nez le vin rouge du Domaine Ralph Parker révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ralph Parker est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ralph Parker

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ralph Parker

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Tygerberg

La région viticole du Tygerberg se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Terra d'Aria et le Domaine De Grendel y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tygerberg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tygerberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Tygerberg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Tygerberg, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tygerberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ralph Parker

Une route des vins de prévue dans la région de Tygerberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ralph Parker.

Découvrez le cépage: Plant droit

Le Plant droit noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Plant droit noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .