Les meilleurs vins de Franschhoek

Découvrez les meilleurs vins de la région de Franschhoek de Western Cape ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Franschhoek à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Franschhoek et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Franschhoek

À la recherche d'un bon vin de Franschhoek de Western Cape parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Franschhoek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Franschhoek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin rouge de Franschhoek pas cher ou vendre un vin rouge de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Franschhoek

Les vins rouges de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique du vin rouge de Franschhoek

Au nez le vin rouge de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge de la région de Franschhoek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Franschhoek

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.39/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Franschhoek

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Franschhoek.

À la découverte de la région viticole de Franschhoek

Vallée mythique d'Afrique du Sud fondée par les Huguenots français en 1688 : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois — concentrés et veloutés aux notes de cassis, mûre, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et finale longue. Sémillon historique en blanc emblématique (citron confit, miel, cire) et Chardonnay ample en complément. Mousseux Cap Classique d'excellence. WO, méditerranéen abrité, brises atlantiques rafraîchissantes.

Les grands vins blancs de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin blanc de Franschhoek pas cher ou vendre un vin blanc de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Franschhoek

Les vins blancs de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique du vin blanc de Franschhoek

Au nez le vin blanc de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Franschhoek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Franschhoek

  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Franschhoek

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Pinot Noir
  • Colombard
  • Muscat of Alexandria
  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Franschhoek.

Découvrez le cépage: Colombard

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.

Les grands vins effervescents de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin effervescent de Franschhoek pas cher ou vendre un vin effervescent de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Franschhoek

Les vins effervescents de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, pâtes carbonara ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Franschhoek

Au nez le vin effervescent de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, lime ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Franschhoek

  • 2009avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Franschhoek

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Franschhoek.

Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

Les grands vins rosés de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin rose de Franschhoek pas cher ou vendre un vin rose de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Franschhoek

Les vins rosés de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), lapin aux pruneaux ou ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille.

Analyse organoleptique du vin rose de Franschhoek

Au nez le vin rosé de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Franschhoek

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Franschhoek

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Franschhoek.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Les grands vins doux de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin doux de Franschhoek pas cher ou vendre un vin doux de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Franschhoek

Les vins doux de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, tarte au concombre ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique du vin doux de Franschhoek

Au nez le vin doux de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, vanille ou poire.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Franschhoek

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Franschhoek

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Franschhoek.

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

Les grands vins doux naturels de Franschhoek

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Franschhoek

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Franschhoek pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Franschhoek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Franschhoek

Les vins doux naturels de la région de Franschhoek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, citrouille farcie ou tajine d'agneau aux abricots (maroc).

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Franschhoek

Au nez le vin doux naturel de la région de Franschhoek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Franschhoek

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Franschhoek

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Tinta Barroca

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Franschhoek

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Franschhoek.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du vignoble de Franschhoek

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