Domaine Ramón BilbaoEl Viaje de Ramón Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du El Viaje de Ramón Verdejo du Domaine Ramón Bilbao
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Viaje de Ramón Verdejo de Domaine Ramón Bilbao de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Viaje de Ramón Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Viaje de Ramón Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le El Viaje de Ramón Verdejo
Le El Viaje de Ramón Verdejo du Domaine Ramón Bilbao s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, tapas froid de chorizo ou filet de lieu aux champignons sauce vin blanc.
Détails et informations techniques sur le El Viaje de Ramón Verdejo du Domaine Ramón Bilbao
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Viaje de Ramón Verdejo du Domaine Ramón Bilbao sont 2020, 2016, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Ramón Bilbao
Le Domaine Ramón Bilbao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
