Domaine Ramón RoquetaVinya Nostra Garnatxa Negra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vinya Nostra Garnatxa Negra du Domaine Ramón Roqueta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinya Nostra Garnatxa Negra de Domaine Ramón Roqueta de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vinya Nostra Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinya Nostra Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Vinya Nostra Garnatxa Negra
Le Vinya Nostra Garnatxa Negra du Domaine Ramón Roqueta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", bol chinois ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.
Détails et informations techniques sur le Vinya Nostra Garnatxa Negra du Domaine Ramón Roqueta
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinya Nostra Garnatxa Negra du Domaine Ramón Roqueta sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Ramón Roqueta
Le Domaine Ramón Roqueta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
