
Domaine RAR CollezioneRAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico du Domaine RAR Collezione est dans le top 10 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico du Domaine RAR Collezione
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico de Domaine RAR Collezione de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico
Les accords qui marchent parfaitement avec le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico
Les accords mets et vins originaux avec le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico
Le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico du Domaine RAR Collezione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou carré d'agneau en croûte au sel.
Détails et informations techniques sur le RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico du Domaine RAR Collezione
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du RAR-MASI Malbec - Merlot Orgánico du Domaine RAR Collezione sont 2016, 0
Informations sur le Domaine RAR Collezione
Le Domaine RAR Collezione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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