Domaine RavazziPoggio d'oro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio d'oro du Domaine Ravazzi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio d'oro de Domaine Ravazzi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poggio d'oro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio d'oro
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio d'oro
Le Poggio d'oro du Domaine Ravazzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, quiche aux épinards et au chèvre ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Poggio d'oro du Domaine Ravazzi
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales fraîches. Profil aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du centre de la France et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio d'oro du Domaine Ravazzi sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Ravazzi
Le Domaine Ravazzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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