Domaine RavazziPrezioso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Prezioso du Domaine Ravazzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prezioso de Domaine Ravazzi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prezioso du Domaine Ravazzi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de confiture, poivre ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Prezioso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prezioso
Les accords mets et vins originaux avec le Prezioso
Le Prezioso du Domaine Ravazzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, sauté d'agneau ou escalopes de veau panées au four.
Détails et informations techniques sur le Prezioso du Domaine Ravazzi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prezioso du Domaine Ravazzi sont 2010, 2016, 2012, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Ravazzi
Le Domaine Ravazzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
