Le Domaine Ray Monde Deux de Sunbury de Victoria

Domaine Ray Monde Deux - Pinot Noir
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en Sunbury dans la région de Victoria

Le Domaine Ray Monde Deux fait parti des domaines à suivre à Sunbury. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sunbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ray Monde Deux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ray Monde Deux à Sunbury parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ray Monde Deux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ray Monde Deux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ray Monde Deux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ray Monde Deux

Les vins rouge du Domaine Ray Monde Deux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, filet mignon de porc aux oignons ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ray Monde Deux

Au nez le vin rouge du Domaine Ray Monde Deux révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ray Monde Deux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ray Monde Deux

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ray Monde Deux

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sunbury

La région viticole du Sunbury se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Craiglee et le Domaine Craiglee y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sunbury sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sunbury révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.

En bouche du Sunbury est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Sunbury, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sunbury s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ray Monde Deux

Une route des vins de prévue dans la région de Sunbury ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ray Monde Deux.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Ray Monde Deux et des vins de la région

[Lyon tasting] Concours à l’aveugle de Chateaunet : and the winners are…

L’édition 2022 du concours à l’aveugle organisé par Terre de vins à Lyon Tasting en partenariat avec Chateaunet n’aura pas été décevante. Elle a été remportée par Loïc Robert, jeune maître d’hôtel qui a même réussi à deviner le nom de l’un des domaines ! Premier constat de ce concours 2022, comme on l’avait déjà observé lors de Champagne Tasting, si on regarde l’âge moyen de la quarantaine de participants, les jeunes sont toujours aussi nombreux à s’intéresser au vin et font souvent preuve ...

Les « Blancs éternels » pour sublimer le Saint-Péray

Saint-Péray, la petite appellation au sud du Rhône Nord, valorise ses vins avec un nouveau slogan « Blancs éternels ». L’appellation monochrome de Saint-Péray s’est offert une cure de jouvence tout en blanc. Après un renouveau au milieu des années 2000, porté par le slogan « Un blanc sublime ses origines », l’AOC la plus au sud du Rhône Nord estimait avoir besoin d’un second souffle. Il est désormais véhiculé par un nouveau logo « Blancs Eternels » avec, en fond sty ...

[Entretien] Hervé Berland : « J’ai eu la chance de vivre une grande épopée du vin »

Après 10 ans à la tête de Château Montrose (2ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe) et 45 ans de carrière au service des grands vins de Bordeaux, Hervé Berland passe la main à une nouvelle direction. Mais il ne tire pas sa révérence pour autant, comme il le confirme à « Terre de Vins ». À l’heure de confier les clés de Château Montrose à une nouvelle direction, est-ce que le mot « retraite » est approprié ?Pas du tout ! Pour commencer je n’aime pas ce mot, qui a une connotation de dé ...

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.