
Domaine RaymondR Collection Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du R Collection Sauvignon Blanc du Domaine Raymond
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R Collection Sauvignon Blanc de Domaine Raymond de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Collection Sauvignon Blanc du Domaine Raymond de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du R Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le R Collection Sauvignon Blanc
Le R Collection Sauvignon Blanc du Domaine Raymond s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche poireaux, chèvre lardons ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le R Collection Sauvignon Blanc du Domaine Raymond
Découvrez le cépage: Folignan
Cépage blanc français obtenu en 1965 à Montpellier par Paul Truel, croisement folle blanche × ugni blanc. Productif et précoce, il donne des vins blancs simples, vifs, à l'acidité prononcée, principalement destinés à la distillation pour le Cognac et l'Armagnac. Cultivé dans les Charentes et les Landes, il participe aux eaux-de-vie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Collection Sauvignon Blanc du Domaine Raymond sont 2016, 2017, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Raymond
Le Domaine Raymond fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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