Domaine RbysAeris Centennial Mountain Vineyard Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco du Domaine Rbys
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco de Domaine Rbys de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco
Le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco du Domaine Rbys s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, lapin en civet à l'ancienne ou ma marmite du chef.
Détails et informations techniques sur le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco du Domaine Rbys
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bianco du Domaine Rbys sont 0
Informations sur le Domaine Rbys
Le Domaine Rbys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
