Domaine RbysAeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso du Domaine Rbys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso de Domaine Rbys de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso
Le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso du Domaine Rbys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, couscous sans couscoussier ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso du Domaine Rbys
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aeris Centennial Mountain Vineyard Bricco Rosso du Domaine Rbys sont 0
Informations sur le Domaine Rbys
Le Domaine Rbys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
