Domaine Terre degli SveviTaglio del Tralcio Aglianico del Vulture
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi est dans le top 10 des vins d'Aglianico del Vulture.
Structure gustative du Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture de Domaine Terre degli Svevi de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture
Les accords mets et vins originaux avec le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture
Le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, spaghetti bolognaise ou gigot en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture du Domaine Terre degli Svevi sont 2010, 2017, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Terre degli Svevi
Le Domaine Terre degli Svevi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aglianico del Vulture
DOC de Basilicate sur les pentes volcaniques du Mont Vulture, surnommé « Barolo du Sud ». Aglianico signature en rouge roi : puissant et structuré aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, violette fanée, herbes méditerranéennes, épices et touche minérale volcanique, tanins fermes et longue garde (10-20 ans en grands millésimes) — l'un des plus nobles rouges italiens. Robe rubis profond, fraîcheur d'altitude. Sols volcaniques, climat continental.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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