Domaine Real PiasTinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tinto du Domaine Real Pias est dans le top 10 des vins de Torres Vedras.
Structure gustative du Tinto du Domaine Real Pias
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto de Domaine Real Pias de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto
Le Tinto du Domaine Real Pias s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, raviolis chinois aux crevettes frits ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine Real Pias
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques collections variétales françaises et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine Real Pias sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Real Pias
Le Domaine Real Pias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Torres Vedras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Torres Vedras
DOC portugaise du nord-ouest de Lisbonne, plus vaste vignoble de la région (climat atlantique, sols argilo-calcaires). Fernão Pires signature en blanc roi (présente partout) : pâle, vive et fruitée aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche aromatique délicate, acidité tranchante. Arinto et Vital en complément frais. Castelão signature en rouge roi avec Aragonez, Tinta Miúda et Touriga Nacional : corsés aux fruits noirs mûrs, épices et tanins fermes, garde superbe.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.
