Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine WeinkulturBlauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur est dans le top 10 des vins de Bern.
Structure gustative du Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder de Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur de la région de Bern est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur de la région de Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder
Le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur sont 2018, 2015, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
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