Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine WeinkulturBlauburgunder Barrique
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Blauburgunder Barrique du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur est dans le top 40 des vins de Bern.
Structure gustative du Blauburgunder Barrique du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder Barrique de Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur de la région de Bern est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder Barrique
Le Blauburgunder Barrique du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, sauté de porc avec carottes et pommes de terre ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder Barrique du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder Barrique du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur sont 0
Informations sur le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
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