Domaine RebenhofWelschriesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Welschriesling Trocken du Domaine Rebenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Welschriesling Trocken de Domaine Rebenhof de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Welschriesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Welschriesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Welschriesling Trocken
Le Welschriesling Trocken du Domaine Rebenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Welschriesling Trocken du Domaine Rebenhof
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Welschriesling Trocken du Domaine Rebenhof sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Rebenhof
Le Domaine Rebenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Steirerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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