Château RedortierCuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise
Le Cuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise du Château Redortier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, gigot à la marocaine façon méchoui ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Sébastien Prestige Beaumes de Venise du Château Redortier
Découvrez le cépage: Maturana Tinta
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, poivre et notes balsamiques riojanaises. Beau potentiel de garde. Réintroduit dans l'appellation Rioja DOCa en 2007, représente une diversification qualitative des rouges riojanais aux côtés du tempranillo. Cépage noir espagnol autochtone de la Rioja, redécouvert récemment après quasi-disparition.
Informations sur le Château Redortier
Le Château Redortier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Beaumes-de-Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaumes-de-Venise
Cru du Rhône méridional aux deux visages (Vaucluse) : VDN Muscat de Beaumes-de-Venise signature issu de Muscat à Petits Grains en blanc liquoreux roi — robe pâle à or aux arômes signature de fleurs blanches, fruits tropicaux et longueur exceptionnelle, mutage à l'alcool ≥15 %, évolution toffee en vieillissement. Rouges puissants en AOC sœur (Grenache, Syrah, Mourvèdre). AOC VDN 1945, pied des Dentelles de Montmirail, sables argileux.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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