Château RedortierCôté Suzette Ventoux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Côté Suzette Ventoux du Château Redortier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côté Suzette Ventoux de Château Redortier de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côté Suzette Ventoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côté Suzette Ventoux
Les accords mets et vins originaux avec le Côté Suzette Ventoux
Le Côté Suzette Ventoux du Château Redortier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Côté Suzette Ventoux du Château Redortier
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Informations sur le Château Redortier
Le Château Redortier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
