Domaine Refined & ElegantExtra Special Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Extra Special Cabernet Sauvignon du Domaine Refined & Elegant de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Extra Special Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Special Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Special Cabernet Sauvignon
Le Extra Special Cabernet Sauvignon du Domaine Refined & Elegant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou délicieux poulet thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Extra Special Cabernet Sauvignon du Domaine Refined & Elegant
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Special Cabernet Sauvignon du Domaine Refined & Elegant sont 2017, 2011, 2018, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Refined & Elegant
Le Domaine Refined & Elegant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 540 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
