Domaine Regis MaximyLady Marie Blanc de Blancs Champagne
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Lady Marie Blanc de Blancs Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lady Marie Blanc de Blancs Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Lady Marie Blanc de Blancs Champagne
Le Lady Marie Blanc de Blancs Champagne du Domaine Regis Maximy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, spaghetti à la napolitaine ou marmite dieppoise.
Détails et informations techniques sur le Lady Marie Blanc de Blancs Champagne du Domaine Regis Maximy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Regis Maximy
Le Domaine Regis Maximy fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
« Il est habituel de vendre un vin mousseux comme du champagne dans tous les bars à hôtesses »
Des gogos plus que des danseuses ‘ Dans les bars à hôtesse le client achète du champagne et boit du vin mousseux à 2 balles : c’est factuellement ce que plaide un établissement parisien devant la Cour d’appel, avouant une tromperie du consommateur pour se défendre d’une falsification comptable. D ans d’arides arrêts de justice sur d’hermétiques questions comptables se trouvent parfois des pépites. Comme celle glissée dans le jugement de la septième chambre de ...
L’autolyse, la tentation grillée des vignerons
L’autolyse dans le vin, qu’est-ce que c’est ? Sommaire L’autolyse dans le vin, qu’est-ce que c’est ? Autolyse naturelle ou recherchée L’autolyse, un simple maquillage du vin ? Au-to-lyse. Trois syllabes au parfum technique, un mot d’œnologue glissé désormais dans les conversations de sommeliers et d’amateurs éclairés. Derrière ce terme, un processus en apparence banal – la d&eacu ...
Accorder une tempura de poisson avec du vin
Découvrez l’Art de l’Accord: Tempura de Poisson et Vin Raffiné, croustillant et délicieusement savoureux, une tempura de poisson offre à nos papilles une expérience unique. Pourtant, pour magnifier un tel plat, le choix d’un vin approprié est essentiel. Les Meilleurs Accords avec le Tempura de Poisson Voici quelques suggestions pour harmoniser la délicatesse de la tempura de poisson avec des vins exquis : Chardonnay : Un Chardonnay sec au profil fruité et légèrement boisé peut ...
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
