
Domaine RegutaAltrobianco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Ribolla gialla.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Altrobianco du Domaine Reguta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altrobianco de Domaine Reguta de la région de Delle Venezie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Altrobianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altrobianco
Les accords mets et vins originaux avec le Altrobianco
Le Altrobianco du Domaine Reguta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, spaghettis aux palourdes ou terrine de porc au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Altrobianco du Domaine Reguta
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Reguta
Le Domaine Reguta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Delle Venezie
Première DOC interrégionale italienne (2017) sur le Triveneto (Vénétie, Trentin, Frioul), climat alpin frais et venté préservant l'acidité. Pinot Grigio signature en blanc roi (≥85 %, 85 % de l'italien et 43 % du mondial du cépage) : frais et désaltérant aux notes de poire, pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande et touche minérale, bouche souple. Chardonnay ample, Friulano élégant, Garganega florale et Müller-Thurgau aromatique en complément. Certifiés par dégustation aveugle.
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