Domaine Ville de la ReineBrut Champagne Grand Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Champagne Grand Cru du Domaine Ville de la Reine
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Champagne Grand Cru de Domaine Ville de la Reine de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Champagne Grand Cru du Domaine Ville de la Reine de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, toasté ou noisettes et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Brut Champagne Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Champagne Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Champagne Grand Cru
Le Brut Champagne Grand Cru du Domaine Ville de la Reine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, flan au thon et son coulis de poireaux ou carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette....
Détails et informations techniques sur le Brut Champagne Grand Cru du Domaine Ville de la Reine
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Ville de la Reine
Le Domaine Ville de la Reine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru
Élite de la Champagne : 17 villages classés 100% à l'échelle des crus (1919), seulement 5% des 319 communes. Bulles d'exception aux notes signature de brioche, noisette grillée, miel, agrumes confits, pomme reinette et minéralité crayeuse, finale ciselée. Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil) sublime le Chardonnay tendu et salin. Montagne de Reims (Ambonnay, Bouzy, Verzenay) magnifie le Pinot Noir charnu et profond.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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